10 Snack untuk Diet Yang Mampu Turunkan Berat Badan
Salah satu tantangan terbesar dalam menjalani program diet adalah menahan lapar. Banyak orang yang merasa tidak puas dengan porsi makanan yang dikurangi, sehingga mudah tergoda untuk ngemil. Padahal, ngemil sembarangan bisa menggagalkan usaha menurunkan berat badan.
Namun, bukan berarti Anda harus menghindari ngemil sama sekali. Ada beberapa snack untuk diet yang bisa membantu Anda merasa kenyang lebih lama, tanpa menambah banyak kalori. Snack untuk diet ini juga mengandung nutrisi penting yang baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini adalah 10 snack untuk diet yang bisa Anda coba:
1. Kacang almond.
Kacang almond adalah salah satu snack untuk diet yang kaya akan protein, serat, lemak sehat, vitamin E, dan magnesium. Protein dan serat bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sementara lemak sehat bisa meningkatkan metabolisme tubuh. Vitamin E dan magnesium bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan. Satu ons (28 gram) kacang almond mengandung sekitar 161 kalori.
2. Yogurt Yunani.
Yogurt Yunani adalah produk susu fermentasi yang memiliki tekstur kental dan rasa asam. Yogurt Yunani juga mengandung protein yang lebih tinggi daripada yogurt biasa, yaitu sekitar 17 gram per cangkir (245 gram). Protein bisa membantu membangun dan mempertahankan massa otot, yang penting untuk membakar kalori. Yogurt Yunani juga mengandung probiotik, yaitu bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan dan imunitas. Satu cangkir yogurt Yunani plain tanpa lemak mengandung sekitar 100 kalori.
3. Buah berry.
Buah berry seperti stroberi, blueberi, raspberry, dan blackberry adalah snack untuk diet yang lezat dan menyegarkan. Buah berry mengandung banyak antioksidan, yaitu senyawa yang bisa melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel. Buah berry juga mengandung serat yang bisa meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan nafsu makan. Selain itu, buah berry memiliki indeks glikemik rendah, yaitu ukuran seberapa cepat makanan meningkatkan gula darah. Makanan dengan indeks glikemik rendah bisa membantu mengontrol gula darah dan insulin, yang berpengaruh pada penimbunan lemak. Satu cangkir (148 gram) buah berry campur mengandung sekitar 84 kalori.
4. Telur rebus.
Telur rebus adalah snack untuk diet yang praktis dan bergizi. Telur mengandung protein berkualitas tinggi, yaitu sekitar 6 gram per butir (50 gram). Protein bisa membantu mempertahankan massa otot dan meningkatkan metabolisme tubuh. Telur juga mengandung kolin, yaitu nutrisi yang penting untuk fungsi otak dan hati. Selain itu, telur bisa meningkatkan hormon peptida YY, yaitu hormon yang membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Satu butir telur rebus mengandung sekitar 78 kalori.
5. Popcorn udara.
Popcorn udara adalah snack untuk diet yang ringan dan renyah. Popcorn udara adalah biji jagung yang dipanaskan hingga meledak menjadi bentuk seperti bunga. Popcorn udara mengandung serat yang cukup tinggi, yaitu sekitar 4 gram per cangkir (8 gram). Serat bisa membantu meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan nafsu makan. Popcorn udara juga memiliki volume besar dengan kalori rendah, sehingga bisa membuat Anda merasa puas tanpa menambah banyak kalori. Satu cangkir popcorn udara tanpa tambahan apapun mengandung sekitar 31 kalori.
6. Apel iris dengan selai kacang alami.
Apel iris dengan selai kacang alami adalah snack untuk diet yang manis dan gurih. Apel mengandung serat pektin, yaitu jenis serat larut yang bisa membantu menurunkan kolesterol dan gula darah. Apel juga mengandung polifenol, yaitu antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan. Selai kacang alami mengandung protein dan lemak sehat, yang bisa meningkatkan rasa kenyang dan metabolisme tubuh. Selai kacang alami juga mengandung magnesium, zat besi, dan vitamin B6, yang bermanfaat untuk kesehatan saraf dan otot. Satu apel ukuran sedang (182 gram) dengan dua sendok makan (32 gram) selai kacang alami mengandung sekitar 283 kalori.
7. Edamame.
Edamame adalah kedelai muda yang direbus atau dikukus dengan kulitnya. Edamame adalah snack untuk diet yang kaya akan protein nabati, yaitu sekitar 17 gram per cangkir (155 gram). Protein nabati bisa membantu menurunkan kolesterol, tekanan darah, dan risiko penyakit jantung. Edamame juga mengandung serat, lemak sehat, folat, vitamin K, dan mineral seperti zat besi, magnesium, dan mangan. Satu cangkir edamame mengandung sekitar 189 kalori.
8. Hummus dengan sayuran segar.
Hummus adalah pasta kacang arab yang dibuat dari bahan-bahan seperti kacang arab, minyak zaitun, tahini, lemon, dan bawang putih. Hummus adalah snack untuk diet yang kaya akan protein nabati, lemak sehat, serat, dan antioksidan. Protein nabati dan lemak sehat bisa membantu meningkatkan rasa kenyang dan metabolisme tubuh. Serat dan antioksidan bisa membantu menurunkan kolesterol, gula darah, dan peradangan. Sayuran segar seperti wortel, seledri, mentimun, atau paprika adalah pasangan yang sempurna untuk hummus. Sayuran segar mengandung banyak air dan serat, yang bisa membuat Anda merasa puas dengan kalori rendah. Sayuran segar juga mengandung vitamin, mineral, dan fitonutrien yang baik untuk kesehatan tubuh. Satu cangkir (177 gram) hummus dengan satu cangkir (128 gram) sayuran segar mengandung sekitar 177 kalori.
9. Smoothie buah dan sayur.
Smoothie buah dan sayur adalah minuman yang dibuat dari campuran buah dan sayur segar atau beku yang diblender dengan air, susu, yogurt, atau es batu. Smoothie buah dan sayur adalah snack untuk diet yang menyegarkan dan menyehatkan. Smoothie buah dan sayur mengandung banyak vitamin, mineral, antioksidan, dan enzim yang bisa membantu meningkatkan imunitas dan detoksifikasi tubuh. Smoothie buah dan sayur juga mengandung serat yang bisa meningkatkan rasa kenyang dan menurunkan nafsu makan. Untuk membuat smoothie buah dan sayur lebih bergizi, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti biji chia, biji rami, biji bunga matahari, protein bubuk, atau selai kacang alami. Satu gelas (240 ml) smoothie buah dan sayur rata-rata mengandung sekitar 150 kalori.
10. Cokelat hitam.
Cokelat hitam adalah snack untuk diet yang bisa memuaskan selera manis Anda tanpa menambah banyak kalori. Cokelat hitam adalah cokelat yang mengandung minimal 70% kakao. Cokelat hitam mengandung banyak flavonoid, yaitu antioksidan yang bisa membantu menurunkan tekanan darah, kolesterol, peradangan, dan stres oksidatif. Cokelat hitam juga bisa meningkatkan produksi endorfin dan serotonin, yaitu hormon-hormon yang bisa membuat Anda merasa bahagia dan rileks. Cokelat hitam juga memiliki rasa pahit yang bisa menekan nafsu makan Anda. Satu ons (28 gram) cokelat hitam 70% kakao mengandung sekitar 170 kalori.
Itulah 10 snack untuk diet yang bisa Anda konsumsi saat lapar di antara waktu makan utama.